Для отсоединения от сервера необходимо:
выбрать активный сервер;
выполнить одно из действий:
в главном меню выполнить Сервер=>Отсоединить;
в контекстном меню узла типа Сервер выбрать пункт Отсоединить;
на панели инструментов узла типа Сервер нажать кнопку
.